Cada ocasião merece um tipo de vinho

Apreciar um bom vinho nada mais é do que uma experiência sensorial. Portanto, é preciso estar atento aos detalhes. A estação do ano, a temperatura do ambiente, a decoração, a iluminação e a música são fatores que influenciam muito. O estado de espírito e as companhias também fazem toda a diferença.

Existem vinhos tintos, brancos, roses, espumantes, vinhos fortificados e doces. Para ocasiões em que a temperatura esteja mais fria, como durante o inverno ou o outono, por exemplo, a opção mais indicada é uma boa garrafa de vinho tinto. Eles são perfeitos para esquentar e deixar o ambiente mais aconchegante.

Os vinhos estão muito associados ao inverno, mas existem tipos de vinhos para cada estação do ano. Quando o clima estiver mais quente, a melhor opção será optar por vinhos mais leves, como brancos, rosés ou espumantes. A principal diferença deles para os tintos é o seu teor alcoólico e devem ser servidos em temperaturas mais baixas, ou seja, gelados.

As possibilidades de combinação com o cardápio são infinitas e há sempre um tipo de vinho adequado para cada ocasião.